Ele oferece uma praticidade sem igual. Esquenta alimentos em um “pulo” e ainda evita um suja-suja interminável de louça na pia. Mas, é importante ficar atento à higiene do seu microondas. O acúmulo de sujeira na parte interna pode ser uma ambiente pra lá de agradável aos microorganismos. Para limpar, é possível recorrer ao trio imbatível: limão, vinagre e bicarbonato de sódio.


Dica 1
Esquente em potência alta por dois minutos um recipiente com água (o equivalente a uma xícara de chá) e três fatias de limão.  Espero o vapor sair e limpe com um pano seco.

Dica 2
Aqueça por 5 minutos um recipiente com água, um pouco de vinagre e algumas folhas de louro. Use um pano umedecido nesta mistura para limpar a parte interna do forno.

Dica 3
Separe de 300 ml a 400 ml de água em uma vasilha, coloque cinco rodelas de limão e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. Deixe este recipiente do micro-ondas por 5 minutos, espere o vapor baixar e passe um pano seco.

Dica 4
Outra opção é misturar 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para 1 litro de água e limpar o interior do forno com um pano embebido na solução.


Fonte: SuperInteressante

Produto permite que as pessoas comam e utilizem seus smartphones ao mesmo tempo.

Não são todas as pessoas do mundo que conseguem encontrar companhia para seus almoços ou jantares. Pensando em acabar com a sensação de solidão das pessoas no momento da refeição, dois designers japoneses decidiram criar o “Anti-Loneliness Ramen Bowl” (Tigela Antissolidão para Macarrão, em tradução livre). Isso mesmo, é uma tigela para que as pessoas possam comer o ramen (um macarrão japonês) sem se sentirem solitárias.


Para isso, a tigela possui uma estrutura criada especialmente para que sejam colocados os smartphones. É possível aproveitar o momento para assistir a algum vídeo ou mesmo conversar com pessoas que estão distantes por videoconferência. Vale dizer também que elas possuem um sistema de amplificação passiva — apenas utilizando a acústica, sem componentes eletrônicos — para que o som seja reproduzido com maior volume.

Não há qualquer informação sobre a comercialização dos “Anti-Loneliness Ramen Bowls” no mercado internacional. Na realidade, ainda não há nem previsão de data ou preço para o início das vendas do produto no Japão. Será que a ideia vai pegar em todo o planeta ou vai ficar restrita aos japoneses? Você compraria uma Tigela Antissolidão para Macarrão?

Fonte: TecMundo



Maurice Toastman Bennet é tão apaixonado por sua coleção que até a incluiu no próprio nome. No acervo de Bennet, só cabem torradas com rosto de gente famosa - muitas vezes desenhadas por ele mesmo


E falando em torradas, tem quem colecione... torradeiras! Jens Veerbeck criou um site em 1996 para exibir seu acervo, que conta com mais de 600 desses eletrodomésticos.


Fonte: SuperInteressante

Micro-ondas tem suporte a Wi-Fi, leitor de código de barras, banco de dados online com os tempos de aquecimento de diversos alimentos, painel sensível ao toque remodelado e controle via iPad


Inquieto por natureza, o desenvolvedor Nathan Broadbent viu um comentário no site Reddit sugerindo um micro-ondas com leitor de código de barras. Com o desafio proposto, Nathan colocou em prática seu conhecimento em Arduino e Raspberry Pi. O resultado é impressionante.

O micro-ondas inteligente criado por ele é capaz de reconhecer a sua voz e avisar quando uma receita está pronta em alto e bom som. Ele tem suporte a Wi-Fi, leitor de código de barras, um banco de dados online com os tempos de aquecimento de diversos alimentos (e seus respectivos código de barras), painel sensível ao toque remodelado e controle remoto via iPad. Incrível a quantidade de recursos desenvolvidos por uma única pessoa.

Os passos desta maratona de eletrônica estão em seu site pessoal, junto com o código fonte e esquemáticos do projeto. A engenhoca também envia frases para o Twitter alertando sobre o fim da tarefa executada. Veja algumas delas (traduzidas para o português):

“Terminei de cozinhar macarrão instantâneo de 2 minutos – sabor galinha! Eu tenho certeza que ele tem gosto de frango. Ou talvez trigo saboroso”.

“Acabei de esquentar um chocolate quente! Espero que gostem”.


Fonte: Exame

PAPEL DE ALUMÍNIO

O papel alumínio é largamente utilizado na gastronomia, mas na grande maioria das vezes isto acontece de forma incorreta. Vejo pessoas usando-o direto nos mais variados pratos e, também, em seu dia-a-dia.

É que os usuários tendem a colocar o lado brilhante virado para fora, pois deixa o visual do prato mais bonito.

O lado mais brilhante é assim porque recebe um polimento para criar uma barreira ao contato direto do alumínio com o alimento e, por conseguinte a liberação do alumínio para a nossa receita. Tínhamos que chamar o prato assim, por exemplo: “Picanha com alumínio”, pois o alumínio entrará como um algoz invisível na receita.

Esta proteção, o polimento, só não acontece dos dois lados, pois é um processo caro que inviabilizaria a comercialização do mesmo.

O alumínio é altamente tóxico e é comprovadamente o responsável por complicações gerais no funcionamento do nosso organismo e um grande alavancador do Mal de Alzheimer, inclusive fomentando sua aparição precoce.

Como usá-lo?

Além de usá-lo com o lado brilhante voltado para o alimento, deve-se evitar dar mais de uma volta no alimento, pois na segunda volta em diante os líquidos que gravitarem entre as camadas serão poluídos com o alumínio e voltarão impiedosamente para a nossa receita.
Assim é importante fazer a finalização em forma de trouxa que deve ficar situada na parte superior, para evitar esta comunicação dos caldos do alimento com a parte ruim do papel-alumínio.

Sobre as panelas de alumínio

Na minha cozinha é expressamente proibida a areação de panelas na parte de dentro, pois quando isto acontece, toda vez que cozinhamos algo estamos também incorporando o temível alumínio à nossa receita.

Quando isto acontece por alguma pessoa desavisada ou quando a panela ou caneca é nova, fervo algumas cascas de ovo na panela cheia de água, para elas liberarem o carbonato de cálcio, que vão impermeabilizar nossa panela, dando a segurança que necessitamos para nós mesmos e para as pessoas que mais amamos; nossa família e nossos amigos.


Ricardo Penna/Penninha, escritor e consultor gastronômico, 11/2012.

Utensílio doméstico para deixar sua refeição mais divertida.  A Sunnyside é uma fôrma  de silicone que suporta até  280ºC. Para fritar o ovo, basta colocar a gema na parte circular e, em seguida, a clara deslizará para o recipiente em formato de nuvem.

Na hora de servir ele pode ser decorado com  Brócolis (como árvore); azeitonas (como pássaros); cenourinhas cortadas (como raios de sol); feijão (como montanhas) e outras infinitas possibilidades.




Fonte: Catraca Livre

Servidor de chá, genial essa invenção.
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Como assim, seus problemas acabaram, tira a semente em um segundo. 
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Fritar ovo nunca foi tão fácil, e agora é com amor.
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A jarra que ordenha, aí aí aí 
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Viajando com o submarino amarelo, além de ser uma música clássica, agora o submarino também prepara chá.
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Assim fica fácil cortar tomates para aquela salada... mais fácil do que isso, é pedir no ondevivo delivery sua salada. 
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Para quem sempre mordeu a tampa da caneta, olha essa ideia para realmente termos mil e uma utilidades com a tampa...
O fim da dificuldade de lavar uma faca lambuzada de manteiga, agora em podemos passar no pão a manteiga em bastão, mas será que essa moda pega?

Melhor invenção de como espirrar limão em uma salada.
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Capinha para celular, pena que não é comestivel
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Torradeira inteligente, ela já da a previsão do tempo do próprio pão, genial quero uma. www.ondevivodelivery.com.br

Para os viciados e nostálgicos, forma de gelo com o formato do game "Ice Invader" 
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Genial, garfo com cortador de pizza, cadê a Tramontina uma numa hora dessas 
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